奋进的新农人 第39章

作者:作家tY8lvv 分类:都市 更新时间:2024-09-22 15:47:12
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同学聚结束,陈浩安排陈玉伟送牛玉贵和徐国强回去,并给这两个人带回一些羊肉。脸蛋红扑扑的罗薇薇在毛翠萍的办公室私密到天黑,直到陈浩叫她们去公园广场才下楼。

公园的广场上弥漫着烤羊的香味,那烤得嗞啦冒油的香气腾腾的烧全羊吸引了很多人。“爽辣烤全羊!爽辣烤全羊!免费吃!免费吃!免费吃!”电子扩音器一遍遍循环播放着。

“今天是个什么日子?”罗薇薇问毛翠萍。

毛翠萍说:“六月六到了,一年一度的‘伏羊节’是中国汉族的传统节日,也是最重要的美食节日之一。伏羊节大约始于尧舜时代,距今已有四千四百年多年的历史。伏天食用羊肉,暗合天人合一的质朴养生理念,有‘伏羊一碗汤,不用神医开药方’、‘吃伏羊享健康’之说,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。

受伏羊文化的影响,中国的上海、江苏、山东、安徽、宁夏、湖北、浙江等地也都有过伏羊节的习俗。品味两汉文化、尧舜文化,纪念彭祖、狐偃,踏青郊游是伏羊节的基本主题。

同其他节气一样,六月六这天还有许多专门的食俗。从六月初六起,街市上的中药铺和一些寺庙开始施舍冰水、绿豆汤和用中药制作成的暑汤。主妇们也在这一天开始自制大酱。每到六月六,当天的饭食要吃素食,如炒韭菜、煎茄子和烙煎饼等。吃素食之俗除有清淡之意,是否还有深意,不得而知。

农历六月庄稼长势正旺,已是吐须秀麦穗之时,农家要观察长势,以卜丰欠。六月六农民还称为虫王节,要在农田、庭院里焚香祭祀,祈求上天保护,五谷丰登。”

“看来今天我是来着了。”罗薇薇说。

毛翠萍说:“烤羊师烤的‘羯羊’外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口色、香、味、形俱全,别有风味。”

罗薇薇看着烤羊说:“烤全羊全身火色,上面的油金光发亮犹如刚出土的‘金子’一般,肥大的羊肉上隐隐约约可以看到葱花、盐粒、还有香菜,鼻子嗅嗅,一股股的肉香和佐料香扑面而来。”

毛翠萍说:“金黄油亮的烤全羊羊肉味清香扑鼻,香醇可口,感受这舌尖上的‘诱惑’,一场酣畅淋漓的美食大聚会,HIGH到极致。肥美的羊腿,酥脆的羊皮骨感的羊排,抓起、撕开再一口吃下去感觉整个人生都圆满了。”

“你们聊什么呢?”陈浩问毛罗二人。

毛翠萍说:“聊烤羊的味道。”

“想不想先尝一尝?”陈浩问二人。

“嗯。”二人重重的点头。

“二叔,烤好了没有?”陈浩问陈忠学。

陈忠学说:“差不离了,要不你先尝尝。”

“我不尝了,您先切一块让客人尝一尝吧。”陈浩说。

“行。”陈忠学说完片下一片金黄的羊肉放到餐盘里,拿过食用羊肉的专用塑料手套说让客人尝尝吧,看看口味怎么样。

陈浩接过餐盘递给罗薇薇,罗薇薇顾不得淑女仪容,来不及戴手套直接将肉片塞进嘴里,滑稽的样子难掩饕餮美味带来的满足享受。

“闺女,怎么样?”陈忠学问罗薇薇。

罗薇薇含糊不清地说:“好好吃!”

陈忠学又片了一份羊肉给毛翠萍说:“好吃的咱们先尝。”

毛翠萍接过说:“谢谢二叔。”

随后陈忠学片了一份给王进喜的孙子,小孩高兴地说:“谢谢二爷。”

陈忠学说:“不用谢,快吃,要不一会就被人抢没了。”

几个片肉工不一会将两三只烤羊片的只剩下羊骨架,广场上的儿童和老人等人手一份,他们吃得津津有味,每个人脸上洋溢着开心的微笑。

陈浩对毛罗二女说:“喝扎啤自己拿。”

“好的。”二女答道。

陈忠学看着人们欢快的样子对陈浩说:“这是有钱买不到的。”

陈浩说:“二叔,我带了白酒,咱们爷俩喝两口。”

“行,我‘片’些羊肉来下酒。”陈忠学说。

陈浩与陈忠学席地而坐,爷俩对饮起来。有几个村民凑上前来,陈浩用纸杯给他们倒酒,一壶草原白不觉见底。

看着大家余兴未尽,陈浩对王山江说:“小山子,你跑步去东边饭店,找村主任‘婆娘’艾莲再拿几壶酒来喝,就说我让拿的。”

“是,大叔。”王山江答道。

没费多大工夫,王山江气喘吁吁地跑步回来,手里拎着几壶酒,怀里抱着很多纸杯。

陈浩拿了一壶酒对身边的孙广庆说:“孙哥,递给他们匀着喝。”

孙广庆接过酒顺手交给孙伟说:“给后面的那几个人。”

“是,二叔。”孙伟接过酒壶说。

“酒壶不错,一会给我留着。”孙广庆对孙伟说。

“好的。”孙伟答道。

整个晚上,村民们在广场上足足喝了十壶酒,吃了六只烤羊。有的人恋恋不舍地回家,有的人铺着凉席在广场上睡觉,还有的人去网咖上网,相互扶拥的毛罗二女回宿舍休息。

微醺的陈浩轻飘飘地回家,看见朱红搂着儿子睡得十分香甜,不忍打搅他们,于是胡乱洗漱后到书房睡觉。

酒精的麻醉令陈浩一觉到天明,起来后打开窗户呼吸新鲜空气,骄阳的光线刺得他眼睛几乎睁不开,耳际百灵的叫声是那么动听,似乎告诉他今天又是一个阳光灿烂的日子。

早晨是一天中最重要的时刻,晨起的一系列活动会直接影响一天的精神状态。晨起伸腰、踮脚尖和深呼吸这三个简单的动作,可以帮助人们迅速唤醒身体,提高精神状态,预防疾病。只要每天坚持就能享受到这三个动作带来的诸多好处,这也是陈浩养成多年的习惯。

伸腰不仅可以拉伸背部、颈部和肩部的肌肉,缓解身体僵硬,帮助迅速唤醒身体和大脑,提高清醒度;也可以可以锻炼腰背肌肉,增强腰背力量,预防腰背疾病。踮脚尖可以锻炼腿部肌肉,特别是小腿肌肉。长期坚持,可以使腿部线条更加紧致。深呼吸可以帮助放松紧张的神经、缓解压力,还可以增加肺活量、提高心肺功能、提高大脑的氧气供应,使人精神饱满,开启健康活力的一天。

晨练结束,陈浩陪着家人吃早餐,母亲罗秀珍说:“浩浩,你大舅康复了,想出来挣钱。”

陈浩知道母亲想说什么,于是笑着说:“让大舅来咱们这‘旮旯’干,不仅可以养身体,您还可以时常看见他。”

“行。”罗秀珍高兴地说。

“现在家中只剩下大舅和妗子老‘孤寞’俩了,我在西南岭上给他们安排一处宁静的住处,让他们一来散散心,二来继续养身体。”陈浩说。

“吃完饭我骑三轮车去接他们。”罗秀珍说。

“不用,让你儿媳妇开车去接。”陈浩说。

“妈,等喂完孩子咱们就走。”朱红说。

“你开本田商务车去,大舅要面子。”陈浩说。

“知道了。”朱红说。

“那我先去西南岭等着你们。”陈浩说。

在办公室处理完日常事务,陈浩换上工作服去西南岭肉羊繁育养殖基地。

清晨的养殖场,露珠满布在草叶上,微微泛着银白光辉,羊群如白云一般在金色的阳光中自由地漫步,鸟儿在晨光中欢快地歌唱,仿佛大地上铺展着一幅宁静而美好的画卷。放眼望去,草地上一只只温顺可爱的羊儿正在悠闲地低头吃草,一派祥和景象已然成为了农村美、产业兴的真实写照。

嘉美肉羊繁育基地是农业部批准的秸秆养畜示范基地,省畜牧厅、市畜牧局批准,直属定点,是沧源地区存栏量最大,品种最全、实力最强的“肉羊养殖龙头示范企业”,是一个集养殖、繁育、科研改良、技术推广为一体的正规化畜牧企业。每年通过各地畜牧部门调往全国的良种肉羊十万余头,使上万农户脱贫致富,一年四季购羊羊客商,络泽不断、羊羊购销两旺、销售范围广。

本养殖场占地面积为135公顷,羊舍场房近千间,常年聘请国内畜牧养殖专家为技术顾问,有工作人员百人,有中高级畜牧师40余人,其中有硕士学历的5人,以山东农大为技术依托,已培育了强大的攻关技术推广队伍。对肉羊羊驴畜牧品种、保胎、多胎繁育、肉质改良、杂交、胚胎移植等项目研究工作做出了重大贡献。养殖场现已成为养殖规模最大、科技含量高的现代化大型肉羊羊驴良种推广单位。

肉羊品种有波尔山羊、小尾寒羊、南江黄羊、杜泊羊、育肥羊、黑山羊、白山羊、奶山羊、改良山羊等。

服务承诺本着“以诚为本,以信为道,以优为胜”,始终坚持对客户负责的原则。郑重承诺由政府部门牵头的小尾寒羊等购买业务,可先货后款。所调出的羊羊可经当地县级以上畜牧部门实质验收达标后付款。政府统一购买,价格更优惠。在路途运输过程中,伤亡残羊、羊所造成的损失,公司全部承担,随车退。

对外调种羊、种羊、肉羊、肉羊按照国家规定全部办理“山东种畜禽合格证”,保证调运车一路畅通。全国免费售后跟踪服务,定期注射疫苗。保证供给无疾病的优质羊羊,提供每只纯种羊羊的出生年月,电脑系谱档案,确保纯度。

免费传授科学养殖技术,培训技术人员2~3人。为确保养殖成功,技术人员上门指导一个月,定期注射疫苗。赠送《羊高效饲养技术》光盘资料,选种过程中,不强买强卖,不按组销售,让客户自由挑选,以质论价,严把质量关、保证品质纯正。客户不论大小食宿一律免费,购羊量大的免费送货到家,免费为客户办理检疫手续(赠送铡草机一台)。

陈浩让人在基地东南角腾出一套复式集装箱房屋,该房通过太阳能光电板可供室内用电,太阳能热水器可供暖、供水,室内淋浴、生活用水的排放由污水处理系统进行净化,以便再次利用。

翠微河碧绿清澈的河水缓缓流淌,清澈的河水中,时而有鱼儿自由自在的游过,河面上偶尔有一群水鸟飞过,河岸两侧倒挂杨柳倒影在河中,犹如徐徐绘就一幅壮丽的画卷。春天的嫩草给河床铺了一张柔滑的绿地毯;夏天的花迫不及待将它装点成五彩斑斓;秋天河床里的芦花茫茫一片,人们仿佛走进了大草原;而冬季里的桥在晨雾中忽隐忽现,就像是一幅幅水墨画,展现在人们面前。

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