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艺人古天乐于盛事之中,与众分享修身之秘。言及己身,每日仅食一餐,且绝食稻米之属,迄今已历十余载。即便拍摄武戏,体力大耗,亦仅以饮水充饥。睹他人进食,虽心动难耐,亦毅然离去,以免诱惑。又述其饮食偏好,尝食炸鸡、鱼蛋粉、薄饼等物,而牛肉及新宰之食皆避之。虽然古天乐之饮食法有助于维持其矫健之体,然医者警之,此法非人人可效,恐生诸般病患。
每日一食之习,实乃极端之禁食法,于长时间内不食,唯于特定之时进食。此法于研究或有助益,如提升代谢、减疾患之虞。然长此以往,恐致营养不足、体力衰退等诸病。日食一餐,难以供身所需之营养,如维他命、矿物质及蛋白质等。长此以往,免疫力或衰,骨密度或减,肌肉亦或减少。于众人而言,久不食或致血糖不稳,尤其糖尿病者或血糖调控不佳者,恐有血糖过低之虞。此外,极端饮食之变或影响人心与社交。饥饿或致情绪波动,而在社交之场,饮食之限制或使个体觉孤独。医者建议,饮食之道,应顾及个人之健康、生活及营养所需。对众人而言,均衡饮食、定时进食更为适宜,可保身体得所需之营养。
养生之要,在于饮食之道。均衡摄入各类食物,控制分量,定时定量,减少加工食品,读懂食品标签,适量饮水,限制糖盐摄入,增加膳食纤维,合理搭配蛋白质,皆为养生之良策。若能遵循此道,则可保身体康健,精力充沛,疾病不生。