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于黑龙江之哈尔滨，有赵公者，年逾七十，素好养生之道。一日，公于自家陈酒中，见昔年所泡之人参，竟有异变。忆昔年，公购此灵芝与人参，费金二千余，泡于酒中，已历十五载。今视之，人参之上，生一小绿苞，日渐长大。
公之同事皆疑其假，然至公家，亲见其事，乃信之。公对人参之异变，并无忧色，反以为吉祥之兆。邻里闻之，皆来观之，无不称奇。有识者言，人参于酒中发芽，固有所闻，然历此长久岁月而复生者，实为罕见。盖因人参入酒时，其组织细胞未全死，随酒中酒精之渐消，酒内之营养反成人参之养料，故能促使其发芽。然若条件不宜，人参亦有死于酒中之可能。
事传于乡里，人皆以为奇谈。公之人参，不仅长存于酒中，更焕发新生，诚为养生之奇事也。