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第一轮海选赛，陈阿弟的这道莫名其妙的一锅炖以绝对优势通过了，然后在第二轮的时候，因为改进了食材，鱼肠、猪槽头肉边角料用的新鲜摘取出来的，配菜配料也用的新鲜材料，结果销量降了一大截。
但好在这道菜确实很受欢迎，还是通过了第二轮，来到了第三轮。
陈阿弟吸取了第二轮的教训，这一锅炖的食材还不能太新鲜，从导师那得知，这是排酸，新鲜宰杀的肉会酸，需要一段时间的自然酵化，这就是排酸，于是将食材用回...
第一轮海选赛，陈阿弟的这道莫名其妙的一锅炖以绝对优势通过了，然后在第二轮的时候，因为改进了食材，鱼肠、猪槽头肉边角料用的新鲜摘取出来的，配菜配料也用的新鲜材料，结果销量降了一大截。
但好在这道菜确实很受欢迎，还是通过了第二轮，来到了第三轮。
陈阿弟吸取了第二轮的教训，这一锅炖的食材还不能太新鲜，从导师那得知，这是排酸，新鲜宰杀的肉会酸，需要一段时间的自然酵化，这就是排酸，于是将食材用回...