鸟礁面积不大。
上面落着许多海鸟。
来来走走,
时刻不绝。
一些粪便落入海里,
成了螃蟹的食物。
当然,
这只是食物之一。
有岛礁水下就有暗流,
暗流会带动上下海水的交换。
从而促进海中微生物的繁衍,形成一个小型生态群落。
就算如此,
红花蟹的食物仍然不够吃的。
所以蟹笼放好之后,
里面的饵料散发出来的腥味,成了致命的诱惑。
无数的螃蟹从暗礁岩石缝隙里,水底淤泥里冒出头来。
一个个络绎不绝的朝着蟹笼爬去。
幻兽石斑鱼就在一旁看着。
李旭通过共享视野,
看得清清楚楚,
一个蟹笼竟然爬进去10多只红花蟹。
把45规格的蟹笼塞得满满的。
后面的螃蟹还想进去,
竟然进不去了。
不一会功夫,
100多个蟹笼都被塞满了。
外面还有密密麻麻的螃蟹,
在蟹笼外面干着急。
“这么多!”
李旭不由乍舌。
这里的红花蟹比想象中的更多。
他现在已经没有力气再下去放蟹笼了。
这么多螃蟹都出来,
如果不逮回去,
实在可惜。
不仅是李旭在水下看到。
李小伟坐起身来,
从船舷上往下看。
也看到了水面下密密麻麻的螃蟹。
一个个的红点在移动。
“卧槽!这么多螃蟹!”
李小伟瞪大的眼睛。
李宝胜也看的火热,“我下去再放蟹笼。”
李旭摇头:“就算再放几十个蟹笼,也逮不了多少,我们自己下网吧。”
李宝胜和李小伟想了想,也点头同意。
如果是其他情况,
贸然下网不是好的选择。
但是现在从船上都能够隐约看到水底的情况。
下网就有目的性。
不至于拖底。
也不至于挂到暗礁上。
于是三个人连忙扯好了渔网。
避开了蟹笼。
朝水面抛了下去。
在三人期待的目光中,
渔网缓缓落下。
笼罩了一大片螃蟹。
“好!”
李旭喊了一声。
这次运气不错,
没有碰到暗礁。
等鱼网完全落下。
三人连忙拽上来。
哗啦啦!
渔网中张牙舞爪的螃蟹们,显现出了身形。
非常典型的红花蟹外观。
蟹的背部是红色的斑纹。
在阳光的照射下绚烂多姿,非常的好看。
两只蟹钳,
孔武有力。
甚至能撕开渔网。
这个捕鱼的鱼网,经过这一次也将完全损坏。
不过相对于这次的收获,
别说一条鱼网,
就算是毁掉一百条鱼网,也大赚特赚。
“这些得有五六百只吧。”
李小伟眼睛发光。
李旭点点头:“差不多,再拿一张渔网,继续下网。”
李旭操纵着渔船向前开了一段。
停好了位置。
继续下网。
水底下的红花蟹,
并没有散开。
它们疯狂的朝蟹笼中涌去。
想要吃里面的食物。
等待它们的,
是从天而降的牢笼。
渔网拉上来。
又是五六百只红花蟹。
之后他们又下了一网。
这次捞上来的少了一点,
只有300多只。
水下的红花蟹稀稀落落。
有一部分终于感受到了危机,
躲回了洞穴里。
还有一部分,
位置不太好,
不容易下网。
“差不多了,就这样吧。”
李旭说道。
他们又歇了一会儿,
然后下去弄蟹笼。
先把压蟹笼的石头拿开。
然后挂上绳,
一个个的把蟹笼拉上去。
忙活了半天,
所有的蟹笼都收起来。
把螃蟹放入船舱,
一个个的螃蟹张牙舞爪。
堆满了大半个船舱。
李旭看了看时间,
已经下午2点多了。
从早上到现在,
算是一直在忙,
早就饿的咕咕叫。
“中午就炖螃蟹吃。”
“好啊,好啊。”
李小伟双手赞成。
虽然他在海边长大。
但是红花蟹太贵了,
他吃的次数也不多。
现在逮了这么多,可以放开肚皮吃。
螃蟹的做法很简单。
清蒸即可。
把螃蟹清洗一下,
放入蒸锅中。
再放上几片生姜。
在等待蒸煮的时候,
调好料汁。
半个小时后,
螃蟹蒸好了。
红花蟹的味道在螃蟹里数一数啊。
肉嫩似玉脂,软滑又鲜甜。
公蟹体壮肉多,
母蟹膏多脂满。
掰开蟹腿,
里面白嫩的蟹肉让人胃口大开。
就算不蘸料汁,
也非常好吃。
香甜可口。
三人本就饿了。
一共蒸了三笼,12只螃蟹。
每一只螃蟹都有一斤多。
被三个人吃得干干净净。
李小伟大呼没吃够。
“哈哈……”
李旭笑着说道,“没吃够就再蒸一些,反正多的是。”
不得不说,
红花蟹的确好吃。
李旭也吃的意犹未尽。
只有李宝胜有些心疼。
一只螃蟹200多块钱。
他们刚才吃了12只,
吃了2000多块钱。
搁在以前,
他要卖好几天的渔网,才能挣这么多钱。
“你们俩吃吧,我吃饱了。”
李宝胜说的。
李旭笑着摇了摇头。
在蒸螃蟹的时候,
又多蒸了几个。
最后,
李宝胜还是吃了。
返航途中。
李旭给周浩宇打个电话:“周老板,我今天又出海……”
话未说完,
周浩宇惊呼一声:“你又捕到了石斑鱼?抱歉,我店里要不了那么多……”
他前几天刚买了李旭的2000多斤石斑鱼。
虽然是旅游旺季,
但是也消耗不了那么快。
李旭:“不是石斑鱼,是红花蟹,你要不要?”
“什么?红花蟹??要,要,当然要!”
周浩宇激动的说道。
现在刚刚入秋。
正是螃蟹肥美的季节。
市场上已经有不少渔民捕捞上来了螃蟹。
但大多都是青蟹,
青蟹比较普遍,只能算是一般的海鲜。
也卖不上价格。
而红花蟹是蟹中美人,
养殖不易,
市场上大都是野生的。
不仅珍贵,而且味道鲜美。
是吃货们的最爱。
他们百味楼已经好几天没有买到红花蟹了。
没想到瞌睡了送来枕头。
周浩宇恨不得抱着李旭亲。
“兄弟,你可解了我的燃眉之急,你捕上来多少?”
周浩宇问道。
李旭估算了一下,蟹笼逮到了1600多只螃蟹,下了三次网,逮到了1300多只。
一共2900只红花蟹。
平均每次螃蟹1.5斤。
也就是说……
“大概4300多斤。”
“什么???”
电话另一端,
周浩宇整个人都懵了。
………………
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