重生日本开餐厅 第75章 令人忍不住吸溜一声的鱼冻盖饭

作者:夜艾喵 分类: 更新时间:2024-04-10 21:39:09
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从上午忙活到下午,接了樱木未来回家之后总算可以休息一下了。

樱木源靠在沙发上,嘴里叼着一根鱿鱼丝回想一天的事情。

店面扩大,客人确实更多了,不过自己休息的时间也少了,食客络绎不绝导致午餐下午三点半才吃,这样可不行。

一定要规定一个用餐时段,这样才有休息的时间。

“欧尼酱,我们一起玩会儿游戏吧,你已经很久没有好好陪我玩游戏了。”樱木未来拿着手柄跳到樱木源身旁,像只小猫咪一样在他身上蹭来蹭去。

樱木源拿这个可爱的妹妹没办法,一边摸着她的头一边微笑道:“好,那我就陪你们玩一会儿吧。”

细细想来,这段时间确实没怎么陪未来玩游戏了,可能认为有凛娜陪着她自己也就可以稍微放松一下。

其实很多小孩子让你陪她玩,就是想你在身旁关心她,玩游戏什么的并没有那么重要。

三人坐在电视机前轮换着玩各种游戏,哥布林们在一旁玩着纸牌,氛围融洽,根本看不出来,这里都存在着些什么样的生物。

“咕噜...”

玩着游戏的时候凛娜的肚子发出咕噜声,她把手柄递给樱木源:“源你先替我玩着,我去厨房找点吃的。”

厨房还有吃的吗?樱木源也记不太清楚了,凛娜已经进去了就算没找到待会去做就好了。

“哇哦,源这是什么啊?它的味道好特别。”凛娜端着一个大盘子出来,坐在樱木源旁边不断用手蘸着盘子里的东西往嘴巴里送。

“我看看。”因为还在和未来PK的关系,他一边扭头看了眼盘子的东西,一边手还在控制着手柄。

“这是之前剩下的鱼,现在那些汤汁成了鱼冻了。”

“润滑爽口,味道也很浓郁。”凛娜说完用手指蘸了一些起来递到樱木源嘴边,“源你尝尝。”

看着凛娜的手指,樱木源总觉得哪里怪怪的,不过他还是吸了一点鱼冻。

“味道偏重一点点,这要是专门制作的鱼冻味道会更鲜美。”细细品尝过后,樱木源习惯性地分析起来。

“嗯...要不这样,今天晚上我给你们做鱼冻盖饭吃,每天早上再给你们做‘仿制烤肉’怎么样?”

“嗯。”凛娜在一旁频频点头,樱木未来听得稀里糊涂,尼桑什么‘仿制烤肉’?”

“就是一道好吃的料理,明天给你做,然后可以带去学校,中午记得叫学校的阿姨热一下。”

“好。”

樱木未来眼睛一闪一闪,她知道樱木源现在的料理水平很高,自从他做了厚蛋烧之后她就不愿意自己动手做吃的了。

樱木未来一直觉得不是自己变懒了,而是自己哥哥瞬间变优秀了,做的料理实在是太好吃。

樱木源起身活动两下身体便来到了厨房。

樱木未来和凛娜可能是出于对鱼冻的好奇,她们没有继续玩游戏而是来到厨房,笑脸嘻嘻地说来帮忙,其实就是来凑热闹的。

既然来帮忙樱木源也没有让她们闲着,安排两人去清洗食材。

“源,家里只剩半边鱼了,这些应该不够吧。”

凛娜从冰箱里拿出半条鱼晃了晃,然后看向樱木源等待他发号施令。

“确实不够,不过没关系我们可以用水水肉代替,两个加一起做成鱼肉冻。”

做为一名优秀的厨师,肯定要有良好的应变能力。

材料都准备好,凛娜和未来也没什么能做的,樱木源便让她们在一旁观看学习。

首先是处理水水肉和鲜鱼,樱木源把它们放进锅里面文火熬煮,为了去掉鲜鱼淡淡的腥味,樱木源特意加了酒和酱油。

“肉冻或者鱼冻其实就是指富含明胶的肉汤。”

一边制作樱木源一边给未来和凛娜讲解知识。

水水肉和鲜鱼在文火的熬煮下,香味逐渐融入汤汁之中。

汤汁熬好之后,樱木源把它倒入一个方形的容器之中随后放在一旁等它慢慢凝固。

到时候汤汁就会形成果冻一样鱼肉冻,然后把其他食材包裹其中。

一般自然成形的时间要很久,所以樱木源把汤汁放在冰箱的保鲜层里,那里稍低的温度会加速其冷却。

随后他开始制作炒鸡蛋和其他素食。

“可以取出来了。”

樱木源炒好其他食材之后让未来把冰箱里的鱼肉冻端出来。

两个丫头一直等在冰箱前面,就像两只小猎豹蹲在丛林中耐心地等待着猎物。

现在‘猎物’来了,她们的眼睛也是锃亮锃亮的。

“吸溜~”

看着未来端出来的鱼冻,凛娜细嗅其香,嘴角快有口水流出来了。

她现在全部心思都在这鱼肉冻上面,就像那‘电车痴汉’在地铁上遇到女神级美女一般,目不转睛。

樱木源用刀把完整的鱼冻切成一小块一小块,随后把米饭用一个个碗装好,接着把之前炒制的鸡蛋放在米饭上头,最后把切好的鱼肉冻放上去。

伴随着鱼冻被热气缓缓融化的咕噜声,一道鲜香四溢的鱼肉冻盖饭就算是完成了。

包含了水水肉和鲜鱼精髓的浓汤,滑溜爽口的口感还有那份随着热气氤氲的浓香,它们完美衬托了鸡蛋柔嫩松软的口感。

“可以吃了。”樱木源解下围裙,把撒好葱花的两碗盖饭递到未来和凛娜身前。

“我们开动了。”

日常说完这一句后,两人拿起筷子品尝起来。

“天呐,刚一放进嘴里,柔软滑嫩的鱼肉冻就完全融化溢满口腔。”未来双手捂着脸惊叹道。

“这个鱼肉冻简直把炒制的鸡蛋的味道进行了一次升华。”凛娜在一旁补充。

樱木源有些无奈,这两丫头什么时候口才变得这么好了。

一碗鱼肉冻盖饭都快被说出花来了。

盖饭是很平常的料理,但是只要稍动脑筋也能把平常的料理改头换面,变得更有逼格。

樱木源把其他盖饭端了出来,九个人就这样坐在一起其乐融融地吃着美味的鱼肉冻盖饭。

收拾好厨房,已经很晚了,泡了个澡樱木源便回到房间休息,后天就要和灶门兄弟比拼,他不禁有些兴奋。

前世他也参加了许多厨艺比赛,不管输赢都能从中学习到更多东西。

但对于现在的樱木源来说,睡觉是第一大事,劳累一天他可不想再嗨下去。

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