重生日本开餐厅 第2章 惊人的决定

作者:夜艾喵 分类: 更新时间:2024-04-10 21:39:09
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清晨六点钟,大多数人还窝在温暖的被子里,樱木源已经洗漱好系上了樱木未来常用的樱红色围裙,哼着小调准备食材,心情很好。

对于樱木源来说,这个时间点洗漱完已经成为一种习惯,保持很多年了。他娴熟地揉着案板上的面粉团,不禁回想起重生前的经历。

最开始牧原在一家烘培店当学徒,虽然工资不高但是因为自身好学的态度,店里的高级烘培师们很愿意传授烘培技巧给他。

牧原潜心学习进步迅速,随后在众人的推荐下来到一家更高档餐厅工作,在那里继续磨练自己的技术,随后开始接触各式料理,同样成长的很快。这其中不得不说有一定天赋,但更多的是起早贪黑的努力。

都说技多不压身,还是有道理的,或许厨神系统就是因为有料理基础才会选中自己,樱木源这样猜测。

没过多久面和好了,樱木源在上面撒上芝麻,摆放整齐后放进烤箱烘烤。这边弄好后他开始着手制作厚蛋烧和咖喱饭。

厚蛋烧是一道非常简单且可口的日式家常菜,有的人家里会专门去买方形锅,这样做出来的厚蛋烧就会呈长方形,外形更加美观。

樱木源在橱柜里翻找过并没有找到方形锅,看来家里并没有准备那东西,不过圆形锅也一样,只是样子没那么好看。

菜品味道的关键还是厨师的技艺,樱木源对自己的厨艺相当有自信。

案板旁是他早已经准备好的食材,鸡蛋、白糖、调味酱油。樱木源用瓷碗装好水,接着把白糖和调味酱油加入其中,不断搅拌至融合。

接着就是制作厚蛋烧的重点,厚蛋烧很多人都会做,但做出来的东西感觉总是差了点什么。就是因为他们都会把鸡蛋搅拌均匀。传统的厚蛋烧搅拌次数不会多,不需要把鸡蛋搅拌得很均匀,这样蛋才会更加鲜嫩。

樱木源深谙其中的小技巧,用筷子轻轻把蛋黄搅散便停止了搅拌,开始热锅。

他在锅里倒入少量食油之后,快速地将蛋液倒入锅内,在蛋液半凝固的时候从右往左把它卷起来,最后用刀把它切成一段一段,为了方便樱木源还在蛋卷上加了番茄酱。

叮!

小烤箱的时间刚刚好,樱木源带着手套把烤的鲜香的面包取出来,和厚蛋卷一起摆上桌子。

盘子里金黄鲜嫩的厚蛋卷和面包片,它们散发的香气飘进樱木源的鼻子,他忍不住咽了咽口水。

相信这个厚蛋卷一定会馋的未来直流口水,樱木源在心里幻想着。

咚咚......

听见敲门声,樱木未来连忙从床上爬起来,眯着眼打着哈欠一副睡眼朦胧的样子打开门,看见穿着围裙的樱木源眼睛一亮,瞬间清醒过来。

“厚蛋卷和面包都已经做好了,你先去洗漱吧,我再去做咖喱饭,中午吃的时候把咖喱饭拿去食堂加热一下就好了。”

樱木源本来是想叫樱木未来起床,可现在看见她瞪大了眼睛惊讶的样子,忍不住捏了捏她微微泛红的脸蛋。

“尼桑,我的围裙挺适合你的。”樱木未来围着樱木源转了一圈,看着樱木源身上微紧的围裙嬉笑道,“我们下次去超市给你买一条大一点的围裙吧。”

“嗯,快去收拾一下,准备吃早餐。”

“尼桑做的厚蛋卷真是令人期待,不知道味道会怎么样呢?”樱木未来狐疑地看着樱木源打趣道。

“放心吧绝对毒不死你的。”樱木源冲樱木未来翻了个白眼,心里却更喜欢这个活泼可爱的妹妹了。

他实在想不出是什么样的原因,让原本的樱木源忍心抛下樱木未来选择一了百了。

他转身看着一蹦一跳走向卫生间的樱木未来也不再去想这些,至少他永远都不会抛下未来,这就足够了。

小丫头,刚刚表现得一副质疑的样子,其实心里还是非常开心哥哥能为自己做早餐,樱木源在心里嘀咕道。

樱木家的房子只有一层,不过面积还算大,两个大房间,一个卫生间,还有一个面积不大的厨房,对于兄妹两人来说已经足够了。

回到厨房樱木源开始准备做咖喱饭,因为是泛亚系菜肴,它也很受日本群众喜欢。

因为时间原因,樱木源没有去买香料只能利用家里仅有的小茴香、黑胡椒和鸡肉块等凑合着制作。

日本咖喱的风格是浓醇,不会太辣,刚好做个咖喱鸡肉饭。

决定做法,樱木源开始着手制作咖喱饭,神情专注。

首先是炒肉,鸡肉只要炒到半熟这样肉质会更鲜嫩,然后将香叶、蒜头等配菜加入其中颠锅爆香,樱木源行云流水的完成这一系列操作,香气飘满整个厨房,飘进正洗漱完来到客厅的樱木未来的鼻子里。

“哇哦!”

樱木未来情不自禁地惊叹一声,不争气地咽了咽口水,棕色眸子闪烁着如同发现宝藏一般地金光快速走向厨房。

来到厨房门口,看见一脸专注正在颠锅的樱木源她愣住了。樱木未来用手擦了擦眼睛,有些不敢相信眼前这人真的是自己的哥哥。

“站在这发什么愣?”

樱木源的声音把樱木未来的思绪拉了回来,不敢相信地看着他,“尼桑,你真的只是前段时间看了看美食论坛,这技艺简直就是大厨。”

看来之前的借口是瞒不过了,樱木源摸了摸未来柔顺的头发眼珠微转,“其实半年前我就开始偷偷学习做菜,一直瞒着你就是想给你个惊喜。”

“原来是这样啊,我就说呢,半年就能煮的这么好尼桑真厉害。”樱木未来笑脸嘻嘻地凑到樱木源身旁。

光是香气就让人忍不住咽口水味道一定不会差,锅里浓稠的咖喱搭配酥脆的鸡块对于樱木未来这种小吃货来说诱惑太大。

樱木源早就看透了妹妹的小心思,用勺子盛了点出来,“尝尝味道怎么样。”

樱木未来很自觉的品尝起来,浓香的咖喱入口即化,吸收汤汁的鸡块酥脆可口,她不自觉的把双手贴放在脸上,闭上眼睛细细品尝着美味。

看着未来一脸享受的模样,樱木源露出久违的笑容,自从被人耍小手段从高档餐厅挤掉后,这是他半年来第一次认真做料理了。

“真好吃!”

樱木未来睁开眼睛看着樱木源,脸上洋溢着笑容,眼里流露出幸福的眼神。

“那就好,未来你先去吃点厚蛋卷,我收拾一下马上过来。”

“我也来帮忙。”

樱木源没有在说什么,两人一起很快就收拾好了,坐在铺有白色餐布的小餐桌上,享受着美食,樱木未来每吃一口都忍不住感叹一下。

这时系统的声音突然在樱木源的脑海响起:宿主的厨艺得到他人的认可现在发布第一个任务拥有一家餐厅,自己买和租都可以,任务时间两天,规定时间内完成任务将获得奖励。

拥有自己的餐厅,这下可难到了樱木源,这需要一大笔钱虽然父母的赔偿金还有一些,但如果全部用在餐厅上,后续的生活就得不到保障。

再三权衡后樱木源决定今天请假花时间好好看看店面,目前的情况还是租店面好些。

他放下手中的筷子严肃的看着樱木未来,“未来,我有个大胆的想法你会支持我吗?”

樱木未来抬起头看来眼樱木源,没有丝毫犹豫,“只要是尼桑想做的,不管是什么我都会支持。”

樱木源会心一笑,这丫头对于自己还是一点没变,绝对的无条件信任,“我想开一家餐厅。”

话音落下,客厅变得十分安静,未来深吸口气,“好,尼桑的厨艺是最棒的!”说完她一把搂住樱木源的脖子,“一定要让大家都尝尝尼桑做的超级美食。”

吃完早餐,兄妹俩来到学校,只不过樱木源很快便向班主任老师请了一天假。

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