重生日本开餐厅 第104章 药膳咖喱

作者:夜艾喵 分类: 更新时间:2024-04-10 21:39:09
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碗里黑色的粉条还有底料让五名壮汉面面相觑。

对于麻田大郎他们也不太了解,只知道他喜欢做一些奇怪的料理,给人的感觉就像巫师。

“吃吧,我的咖喱粉条一定会惊艳到你们的。”

麻田大郎在一旁诡笑道,本来消瘦的脸颊在光线阴暗的角度下显干瘪。

“老二你先吃。”

其他四名壮汉纷纷看向左侧的老二,他看起来壮实但对美食颇有研究。

老二没有多说夹起一筷子粉条放入嘴里。

在咀嚼的过程中他愣了愣,麻田大郎制作的料理有股让小孩闻了想哭的苦酸和腥臭气味,但现在越是咀嚼这臭味反而越诱人。

看着老二那一脸享受的表情,其他四人连忙拿起筷子,一口下去便不能自拔。

“好臭啊,但是真的好吃!”

四人同时惊呼出来,凛娜在一旁捂着口鼻看壮汉评委们的表现有些无语。

一边说着臭死了另一边却不断地在往嘴里送食物,真是矛盾。

“这个发酵调味料用的是奇臭无比的咸鱼汁,是它让味道变得更加浓郁。

用海鱼熬出来的高汤和咖喱搭配在一起,效果非常出众。”

老二一边吃着一边点评。

“哇哦,海鲜的鲜味在嘴里扩散,这是多么的美味啊。”

“在配料上也下了一番功夫,柠檬草等香辛料加入椰汁,在原有的基础上增添了一道风味,咸鱼汁能够将咖喱的味道增强数倍。”

看着五名壮汉沉醉的表情,麻田大郎冷笑一声,“真正好吃的料理是内涵而不是虚有其表。美食的真谛存在于‘恶臭’之中。”

说完他狂笑起来,这一行为让人匪夷所思。

樱木源抬头看了眼麻田大郎,心想他一定在脑补什么。

“作为咖喱料理,这还真是个不得了的创意,简直是咖喱料理的新潮流。”

一名壮汉很是佩服,他已经被这种‘恶臭’美食所俘虏。

与此同时,樱木源的特制咖喱也做好了,他把五份料理端了过来。

麻田大郎就像一只老狐狸眯着眼睛看向他,心里偷笑道,他的‘恶臭’咖喱可不止刚刚那一点效用,它最恐怖的地方现在才要展现出来。

“酱汁看起来稀了点,水分感觉特别多,这是跟汤咖喱相近的料理吗?还有这肉是成羊肉吗?”排行老二的壮汉询问道。

“确实是成羊肉,因为料理台上只有成羊肉。”

樱木源耸耸肩有些无奈,出生后十二个月内的羊崽肉为羊羔肉,而超过时间都算是成羊肉。

成羊肉的膻味要比羊羔肉重很多,需要放更多配料压制羊膻味。

“看着挺好吃的样子,不过嘴里的臭味还没有完全散去...”

一名壮汉如是说道。

“呵,我刚刚的料理余味还没有散去,它就像是诅咒一般萦绕着食用过它的人们。”

麻田大郎露出夸张的表情嗤笑道。

樱木源不以为意身为厨师的他怎么会不知道这些,麻田大郎的料理臭味那么重必定会有令人恶心的余味。

但他早就想好了对策。

其中一名壮汉有些无精打采地拿起筷子,“算了我还是来尝尝吧。”

刚刚吃‘恶臭’咖喱粉丝的时候还不觉得,现在他感觉真的提不起精神。

他拿起勺子舀了一勺汤汁吸了一口,眼睛闪烁着流彩般的光芒。

“这股独特地香味是当归、地黄还有其他药材。”

其他壮汉也是一惊,居然在里面加了药膳,用这些药材作为底料。

“这些药材和香辛料我可是熬了很久,这样能够充分抽取其中有效成分。

在制成高汤后加入蔬菜和成羊肉,煮到食材都变软为止,然后再加入料酒增添其香气。”

樱木源主动向壮汉们解释其中道理。

“你这么一说我到想起来了,有些药材的成分和咖喱很相像,大茴香对应八角之类的。”

壮汉啪的一下站了起来,“热气蒸腾,药膳的能量不断在我体内奔腾。”

“而且香辛料很完美的提升了成羊肉的浓厚鲜味,同时也让蔬菜的鲜味变得更加柔和。”

两份料理都吃完了,五名壮汉陷入沉思。

最后有三人投了樱木源而只有两人投给了麻田大郎。

引出香味的方法还有鲜味的平衡完成度非常高,这是排行老二对樱木源的药膳咖喱给出的评价。

“什么!”

麻田大郎不敢相信,在‘恶臭’咖喱的冲击下,樱木源居然能够胜过自己。

“不愿面对结果吗,这可都是你的人。”

樱木源从自己的料理台盛出一碗放在桌子上,沉吟了会:“如果我没猜错,你的‘恶臭咖喱’也只能在冲击力上面和我的药膳咖喱抗衡,其他没法比。”

麻田大郎什么也没说,他拿起勺子尝了一口。

“沉淀的药膳温暖身体,方法在清除自己身上的‘诅咒’。”

麻田大郎朝着摄像头挥手仿佛在示意什么。

“愿赌服输,现在马上解开未来身上的炸弹。”

樱木源不是来玩的,既然已经分出胜负他一定要让未来脱离危险。

“哈......”

麻田大郎狂笑起来,“监控室里一个人没有,只不过我提前打开了摄像头而已,还有你妹妹身上绑的炸弹也是假的。”

他来到桌前拿起樱木源之前签下的合同将其撕毁,“没想到你的料理水平如此高。”

樱木源没有回他话,瞬闪到樱木未来身旁,为其解开假的炸弹将其抱在怀里。

一开始他想解决掉监控室里的人之后制服麻田大郎,随后报警。

“樱木源,有人已经盯上你了最好注意了,这次要是换作其他人你或许就没那么好运了。”

“是谁?”樱木源想要知道背后想要搞自己的谁。

之前‘十味’大饭店的人找过自己的麻烦,可井上宾被自己搞成那样他们应该怕了才对,那这后面的人究竟会是谁。

“我也不清楚,他是在网上匿名联系我的。”

麻田大郎摇摇头,然后双手插兜想要走。

樱木源快速一闪击晕了他和五名壮汉。

现在情况有变,但他还是要给麻田大郎一点点教训。

随后拨通了警局的电话,在警署做了笔录后带着未来和凛娜回家。

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