从喜提拖油瓶开始的东京人生 第69章 皇宫广场的正赛

作者:dada七歌 分类: 更新时间:2024-04-10 17:07:24
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10月28号。

霜降后的第一个周六。

东京,皇宫广场。

数以千计的游客此时在这里聚集,并且不是为了欣赏天皇居住的地方有多么壮丽,而是为了围观一场前所未有盛大的赛事。

东京厨师大赛!

在过去很多年里,都以封闭形式举办的厨师比赛,头一次放在了露天广场举行。

先前也说过了,露天举办厨师比赛,会为料理带来诸多影响。

极大考验厨师处理料理步骤的硬实力。

但毋庸置疑的是,露天举办也有其他方面的好处。

比如能让围观者能够更近距离观摩到东京顶尖料理家的料理方式,同时也为举办方带来了难以想象的热度。

换做过去,肯定没有这么多来东京旅游的游客会聚集在皇宫广场这里,站几个小时去看一场厨师比赛的。

只能说大网红时代,在网络上的曝光度足够高,就能在现实里面获得相等的人气。

这种人山人海,规模浩大的热闹场景,让第一次接触这些的酒见南香子心里发怵。

别的不谈,光是顶着这么多道目光做菜,就让人压力够大的了。

更别说还要承受现场二十几台三百六十度无死角的摄影机直播。

以前她还羡慕那些艺人站在舞台上蹦蹦跳跳,享受非凡的人气与名声。

现在她才知道,那是多考验人心理素质的一件事情。

这光是几千人围观她两腿都在发软了,要真是上万人的演唱会,岂不得连站在台上的勇气都没有?

“放轻松,反正你也不是来拿名次的,不会有多少人注意到你。”

酒见和雄发挥了岛国式家长的安慰精神,让酒见南香子忍不住一阵吐槽。

“爸爸,难道你就这么不看好你女儿么!”

“倒也不是,主要我对你的实力有着清晰认知。”酒见和雄拍着她的后背,笑道,“咱们努力不做倒数第一就行。”

酒见南香子:“???”

其实酒见和雄这番话确实没说错。

现场穿着厨师服的参赛选手,风川秀一眼扫过去,基本上都是中级厨艺的水平,偶尔会有那么几个高级厨艺。

这些人的刀工也基本都在中级及高级以上。

比起他们,酒见南香子很难像预选赛时候那么突出了。

如果没有一些特色的料理做法或者恰好抽到她所熟悉的题目,拿到名次对她来说就是很困难的一件事。

于是才有了酒见和雄这番“咱们重在参与”的言论。

风川秀的话则还是比较淡定的。

他有高级厨艺不说,还手捏大师级刀工。

即使这么多参赛选手全是东京料理界鼎鼎有名的年轻厨师,他也有有极大把握战胜他们。

“到抽签环节了。”

“希望能抽个好位置吧。”

“第一第一!”

“要我说中间的才是最好的,靠前的位置往往给评委留不下多好的印象。”

“我的评价是不如压轴。”

“神啊!请赐予我靠中间的位置吧!”

选手按照参赛号码抽签决定制作料理的位置。

有人喜欢把做菜比作跳舞。

就是形容厨师在料理的时候动作优雅、手法高超。

这样一来很容易就给打分的评委留下较好的印象分。

所以料理界公认的比赛中靠前排位置最好。

因为只要处于这个位置,料理过程就能做大程度呈现在评委眼前,也能相对得到更高一些的评分。

但往往也有些人背道而驰,觉得压轴靠后的位置是最好的。

也有人喜欢中间位置,不管怎么说,每个厨师的喜好都不相同,最后抽到的签也是随机的,并不一定能如他们所愿。

风川秀抽中了64号,最后一个位置。

在他旁边的是63、62与61号三位厨师。

四人一横排,竖排一共十六排。

其中,61号厨师正是之前和他有过结怨的雨野有纪。

女孩依然绑着那不变的“寿司”钵卷,一身湛蓝色厨师服,站在台上亭亭玉立,犹如春雨中最亮眼的那颗竹笋。

进步了。

高级厨艺。

风川秀偷看对方的同时,用系统查看了一手她的数据。

高级厨艺、高级刀工。

比起上次见面,短短一周时间,她的厨艺就从中级迈越到了高级。

想来原先她的中级厨艺应该也是达到了门槛,只差一步就能晋升。

后面受到了某个契机,成功突破了。

怎么感觉有点像修仙小说里面的主角,一开始被实力强劲的反派(他)碾压,后面闭关修炼,偶得机缘,重新杀回来把反派暴虐一顿。

自己要成垫子了么?

风川秀摇摇头,嘴角露出一抹轻笑。

垫子是不可能垫子的。

这次正赛他除了拿冠军之外没有其它退路可言。

台上一共六位评委,比起之前的预选赛三名评委多了一倍。

毕竟是正赛,评委数量多的话,可以去除一个最高分,去除一个最低分,再取平均值。

这样可以保证最大程度的公平公正。

即使评委里有那么一两个关系户,也不会影响到最后的评分排名。

领头端坐的老者是风川秀曾经见过的小井甚平。

作为雨野有纪的老师,且是关东厨师联盟副会长,他坐在台上,就如同定海神针一般,让其他人不敢整多少妖活。

“下面我们有请关东厨师联盟名誉厨师代表江成志明先生讲话。”

江成志明。

是上次来四季角挖他的那个中年男人。

风川秀视力还行,能看清楚正前方台前的那个站起来的男人长相。

黑色西装,方正的脸型,一副不苟言笑的样子。

光从外表看上去,确实是个十分正经的社会人士。

实际品性的话,就另谈了。

反正肯定不是带善人。

这点风川秀是能理解的,功利化的岛国社会,真想找出一个善人来,难度应该不亚于他在这次比赛里面拿冠军。

江成志明如同之前预选赛时小井甚平那样,说了几句客套的官方话。

眼神时不时瞥向台下。

风川秀注意到他有好几次都看向了自己这个方向。

这个行为让风川秀有些皱眉。

两人之前有过过节,要说江成志明不对他搞点小绊子,他是不信的。

不过兵来将挡水来土掩。

他也不怕这些阴谋诡计。

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