前军越来越多的军队扎堆开始列阵，阵列暂时没有聚集完毕，宇文泰见时机成熟，他挥起手来，背后士兵擂鼓，摆好阵的西魏军队从芦苇荡中起身，朝着东魏军队猛攻过去。
“杀！杀！”
独孤信、于谨、杨忠、达奚武等各自带队起身朝着东魏军队冲杀过去，东魏军队大乱起来，宇文泰也杀入战场中，而李弼引右军骑兵杀入战场中，将东魏军队拦腰斩断，赵贵引军从正面攻杀而来，杀入混乱的东魏军阵中。
侯景在乱军之中大喊着
“不要乱起来，可恶，不要乱起来！”
彭乐也在劝阻军队不要发生混乱，只见独孤信杀了过来，独孤信喊道
“彭乐，拿命来！”
彭乐挡开独孤信的攻击，他挥起长刀和独孤信打起来，但是独孤信还是技高一筹，彭乐挡不住，侯景跑了过来帮彭乐挡开独孤信，俩人合起来和独孤信对决，打了五十多个回合以后，独孤信渐渐招架不住，达奚武跑了过来帮独孤信顶住刀锋，四个人这一打，打了一阵子，整个东魏军队更加混乱，高欢见军队控制不住，只能带着几名骑兵朝着许原逃跑。
高欢不知道去了哪里，彭乐和侯景只好放下暂时的隔阂，合起来把兵马聚集起来，挡住西魏兵马的冲杀，如此下来，一万不到的西魏军队居然追着十万的东魏军队打了整整一天，一直到傍晚，彭乐和侯景只好带着一部分败兵撤退，这一天，西魏斩首了六千名东魏军队的首级，此后，西魏还陆续俘虏了七万余战俘，获得了大量的辎重。
彭乐从沙苑撤退，半路上遇到了宇文护。
宇文护拔剑指着彭乐说
“彭乐！休要逃走！我乃宇文护！拿命来！”
宇文护带着一百多兵马追了上来，此刻的彭乐由于口渴，没有带水，只能不断地喝酒，现在的彭乐已经醉酒熏熏，但是酒醉状态下的彭乐更加暴怒，他不服气今天的失败，现在宇文护带着为数不多的兵马追杀了过来，彭乐决定拿宇文护开刀。
“矛头小贼！给我去死！”
彭乐冲到宇文护身边当即就杀了几名骑兵，随后彭乐举起长刀劈向宇文护，亲卫见彭乐神勇，纷纷冲上来保护彭乐，彭乐被腹部刺了一枪，血流不止，但是彭乐在愤怒的刺激下没有停下来，宇文护被杀的落荒而逃。
彭乐撤回许原时，流血厉害，昏了过去，侯景跪在高欢眼前一个劲的磕头，喊着
“大丞相，是我错了，大丞相，是我错了！”
侯景说完，大哭起来，众将低头不语，如果当初听了高欢的话，一把火放进了沙苑的芦苇荡里，说不定就把宇文泰给烧的全军覆没了。
高欢说
“唉...胜败乃兵家常事嘛，这一仗惨败如此，我贺六浑是逃不出罪责的，嗯？怎么，彭乐没有撤回来吗？”
高欢一问彭乐去哪了？撤回来的骑兵喊道
“大丞相，彭将军撤回来了，彭将军撤回来啦！”
彭乐被几名亲卫抱下来，军队中的郎中急忙来帮彭乐疗伤，高欢跑了出来，问郎中
“他没事吧？”
郎中说
“彭将军失血厉害，但是看彭将军还有气息，这些天，彭将军不可乱动啊，否则会有危险啊！”
高欢道
“哎呀，不管如何，一定要让彭乐活着，他死战如此，他要是死了，那可真不值得！”
沙苑之战，西魏大获全胜，东魏惨败，七万士卒被俘，六千余士兵被斩首，宇文泰打了一场继陈庆之北伐以后，另一场看似乎完全不可能完成的事情，他用不到一万人的兵马，将十八万东魏军队击败了。
这一年到了尾声，宇文泰从东魏战俘中招募了两万降兵，又释放了所有的东魏俘虏，换取东魏大量的粮食作为赎金，双方暂时和平了一段时间。
宇文泰在沙苑的大胜，令整个南朝的军事界大为震惊，现在许多靠近西魏的梁朝将军们又聚集在江陵了，他们开始商量到底该不该进攻西魏呢？
今天开会的地方还是林府，连向来不和的亲兄弟萧绎还有萧纪也参加会议了。
穆青叹道“你们看到了吗？现在，居然会打成这个样子？高欢的十八万兵马居然惨败而归，宇文泰获得了几十万石的粮食，缓了一大口气，我们现在在想，到底该不该打宇文泰，看来宇文泰手里头都是名将如云啊！”
林殊说
“在我看来，高欢实力是最强劲的，只有先把高欢消灭，再和宇文泰一决雌雄。”
蔺晨笑道
“哈哈哈，哎呀，这宇文泰手里头名将如云，可是呢，高欢手里头也是名将如云啊，这一仗，是高欢自己算漏了事而已，所以呢，倒是不能怪高欢手底里头的这些将军啊。”
兰钦“这一仗跟侯景有很大的关系，高欢是对的，我这些天呢，听说街头巷尾里面都说高欢轻敌，可是我蜀军这里虽然没有多少悬镜司的典签，但我还是派了点到长安去打听了风声，听说是侯景建议直接杀向长安，高欢想用火攻，但是碍于侯景和彭乐的冲突，他只能听侯景的。或许是他想着到时候功劳对半分吧。”
蔺晨“原来是如此啊？”
萧续说
“其实，你们商量的再多，我军都必须守在荆襄，因为父皇是很抗拒出兵打仗的，因为这些年大梁的胆小鬼太多了，父皇担心，就算是乐毅韩信再世，诸葛亮做内政，军中都会出现逆贼啊。”
林殊“眼下，应当先把荆州给治理好，只要我们把荆州治理的井井有条，届时，让陈将军起兵自淮河出发，攻打高欢，竟陵军自宁蛮府出发，攻打豫州，此外，写信照会宇文泰，让宇文泰出兵攻打高欢，宇文泰可以和阿那瓌可汗沟通，让柔然起兵攻打高欢，让高欢遭到四面夹击。”
萧景睿“眼下，高欢失败，宇文泰已经起兵攻夺三荆了，独孤信也重回恒农，出兵攻打洛阳，看来，时间不等待我们啊。”