鸡蛋德藏呆呆的看着萧火的动作,脸上的震惊早已被麻木所取代。
“这,真的有人做得到?”德藏在心里面想到。
纵观萧火全程制作料理的过程之中,萧火并没有使用什么过于高深的料理技巧,萧火的每一步动作都是简单而有序的。从和面,剁馅再到擀面皮,每一步都是正常人都会的!
但是正是这种每一个普通人都会的工序,可是到了萧火这里,全部都蒙上了一层神秘的面纱,整个过程完全及时一种视觉上面的享受!
这恰好说明了萧火在基本功上面的扎实,这是需要有一定的境界的人才能够做到的!
经过震惊之后的周围观众在这一刻全部都在为萧火喝彩!而四周的哪些学员此刻的脸上却是浮现出了一层层的黑线。
萧火面不改色,继续着自己的料理制作。
此刻的萧火已经是完成了涂抹肉馅的工序了!
萧火身边围绕的客人越来越多,就在这时,一个和鸡蛋德藏看起来年纪相仿的穿着条纹短衫的老者走了过来。
而跟在此人身后的是另一个老者,面容有些略胖,但是笑容确实经常挂在脸上。
这两人也是远月度假村的三大供应商之一!
现在,远月度假村的三大供应商齐聚一堂!
后面来的两人,穿着条纹短衫的那位是“蔬菜类”的供应商,平常的话,人们大多称呼他叫做菜豆耕助。而他身后的那位身体略微有些发福的老者,有个称号叫做“天然芝士久作”。
虽然说三个人供应的并不是什么珍贵的食材,但是对于一个度假村来说,消耗最多的往往也就是那些最为稀松平常的食材!因为这些食材每一天的消耗量都是巨大的!消耗的数量越多,说明对此的依赖也就越大,所以说称他们三人为三巨头也毫不为过!
“咦,这是要制作什么料理?千层饼吗?”耕助好奇的问到。
原本德藏还以为萧火要制作的是饺子之类的料理,但是在听到耕助的话后却是有些怀疑自己的猜测了!
然而所有的人都猜错了,萧火要制作的是烧麦!或者说是鸡蛋烧麦!
虽然说萧火面前的面皮一层层的堆叠了起来,起初看起来很容易让人误会说萧火要制作的或许是千层饼,当时萧火接下来的动作却是令人大跌眼镜!
只见萧火从料理天上面抽出了一把似看到一般的菜刀。
如此特大号的菜刀着实罕见!
刀身笔直,握柄处长长的伸了出来,使人能够刚好握住,却又不显得太过于笨重。
“这是什么刀?”
“我从未见过这样的菜刀!”
“这一次倒是见了许多新奇的东西了!”
人们议论纷纷。
萧火之所以使用这样的菜刀完全是因为它能够较好的将面前的这对千层饼切开!
的确,制作烧麦在时间上而言,的确有很多的问题,最重要的是,这一次的考核时间规定为两个小时,然而烧麦的制作却是相当花费时间的,从这一点来看,萧火的选择非常的不明智!
两个小时的时间里面,至少需要制作出两百份,不仅如此,其中还需要跟其他的学员进行比试,很难想得到,萧火竟然会选择这样的料理!
萧火没有耽误时间,拿着手中或许应该称之为大砍刀的大号菜刀,将面前高高叠起的千层饼切开!
萧火下刀的速度很快,快到似乎连千层饼自己都没有反应的过来!
只见切口处一片光滑,没有丝毫挤压,凹陷的痕迹。
“这怎么可能!那么厚的面皮,而且里面还有肉馅,怎么可能切割的如此光滑!”菜豆耕助震惊道。
“这不仅需要刀工的娴熟,更是需要对于食材了解的程度!”鸡蛋德藏说道。
久作点了点头说道:“没错,而且还需要常年的练习才能够做到这一点!但是看他的模样,明明就是一个学生而已,又如何能够有这样的手法!”
“你们有没有觉得,他的制作手法有些中华的影子,但是又不全是,好像被改变了许多,但是那种中华料理制作的手法却是可以肯定在他的制作过程里面体现了出来!”耕助说道。
众人一听,倒是恍然大悟了起来!
原来面前的这个年轻人是来自美食王国--中华吗?这样的话,之前的一切倒是好解释清楚了,也唯有中华的人才能够那样制作料理了吧!
中华料理在各国眼中一直都有一层神秘的面纱!人们虽然知道中华料理的神奇,但是却很难理解中华料理的制作手艺!
在众人的惊叹声中,萧火已经将第一笼烧麦放进了蒸笼里面。
萧火接着制作余下来的烧麦,只见萧火将一块块带着肉馅的面皮一次剥开,随后将之前余下的鸡蛋液放入里面,接着再用一层面皮覆盖在上面,随后将面皮捏成花形,就这样,一个烧麦又制作完成了!
只看见萧火的速度越来越来,四周围的客人全部都看呆了,萧火现在完全就是在进行着一场表演!
萧火将包好的烧麦分十个一笼,放在了蒸笼上面,一层层的叠放起来,竟然有了要制作高塔的趋势。
当然,萧火在这里也算是有一点投机取巧了,因为每一份的量很少,因此,在烧麦蒸熟之后,哪怕一个人也会食用至少一份到两份的,较之更多的哪怕是三四份也不为过!这样一来,哪怕是客源的数量不够也是不用担心的!
四周的其他学员这时候也明白了萧火的用意,一个个咬牙切齿的盯着萧火。
“这个萧火也太会耍花招了吧,竟然还可以想到这样的办法来减轻自己的工作量!”
“就是,真是太可恶了,我之前这么就想不到这一点!”
“看来我们也得加快速度了,不然客人就全部都给萧火抢走了,到时候我们还怎么完成?”
萧火微微的眯着眼睛,在等待着自己烧麦的制作最后工序的完成!
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