此刻夜已深沉，周遭店铺都关门了，酒肆老板瞥见女人，冲出来对着她就是一顿劈头盖脸的臭骂：
“臭乞丐，滚！别出现在老子店门前，真是晦气！”
女人好脾气地陪笑着，就像受伤的流浪猫一样，灰溜溜地离开。
姜时宜收回目光，上次她就是因为随便帮人，害得自己被那个什么段十九拿刀指着脖子。
多一事不如少一事……
她也不是救世主，帮不了天下那么多苦难的人。
现在醉仙楼生意惨淡，也没见谁能帮她。
等兜里的银票用光，她也要喝西北风去了。
姜时宜转身，正准备回醉仙楼之际，突然看见酒肆里有几个醉汉，挤眉弄眼起身，朝女人走的方向，悄悄跟了过去。
她顿时有了一种不好的预感，
果然，只见那几个醉汉跟到无人的小巷子，立马暴露本性，将弱小无助的女人团团围住。
那女子向那几个人跪地求饶，那些人却是粗暴地伸手，只想扯烂女人身上的衣服。
女人挣扎想要推开那几个人，却只如螳臂当车，她越是反抗，那些个人就越粗鲁。
正当女子绝望之际，只见一个蒙着面的人从天而降，手中拿着一根树枝，对准那三位醉汉就是一顿痛殴。
那几个人被打得嗷嗷叫，屁滚尿流逃跑了。
见那几个人走远，她转过身来，从袖口里抽出装有五百钱的钱袋，递给地上的女子，“一个人大半夜在外头不安全，更何况是个女子，拿着这些钱，找个便宜点的客栈歇息吧。”
说罢，她起身就要离开。
谁知，那女子却起身默默地跟在她身后。
“你跟着我做什么？”
“姐姐，我……我没有落脚的地方，我想……”她低着头，不敢抬头，只盯着地面，小心翼翼地说道：
“……我觉得你是个好人，我想跟你回家。”
“可是，我们萍水相逢，不知根知底，我没有办法收留你。”
“我叫采音。”
姜时宜：“……”
对方好像听不懂她的意思，是她讲得太委婉了吗？
哪个正常人，会随便捡个不认识的路人带回家？
来路不明之人，绝对不能往家里带。
如此一想，她更加坚定地转身，“我说了……”
话还没讲完，却在看见她的脸庞后，话语哽在嘴角边——
两行清泪情不自禁从眼眶滑落，青涩的双眸，就像惊惧地小鹿一般，楚楚可怜。
黝黑的面庞沾染了不少锅灰，整个人看起来病殃殃地，好像再不管她，她就要病死街头了。
她哽咽道：“姐姐，我会唱曲儿，我唱曲儿很好听，我不会白吃白喝的。”
姜时宜的目光闪烁着，无数个念头闪过心间，最后轻轻一叹：“要不这样，你先去我那儿睡一晚吧，明儿再作打算。”
采音未说话，只擦掉眼泪，开心地点了点头。
第二天，当姜时宜正站在后院给五个伙计开早会，简单安排今日拓客的事宜时，只听二楼处传来一阵琵琶弹奏，紧接着传来悦耳动听的唱歌声。
这是几人第一次在醉仙楼听到有女子唱歌，歌声婉转悠扬，像春天带来百花盛开，姹紫嫣红；
像夏天绿油油的稻田，郁郁葱葱；
像秋天火红飘落的枫叶，枫林尽染；
像冬天纷飞的皑皑白雪，千山鸟飞绝，万径人踪灭。
她唱得声动梁尘，竟引得过路之人循着歌声走进来，一半探究，一半好奇询问道：
“醉仙楼喝茶，可以听曲儿？”
“妙哉，妙哉！此曲只应天上有，人间哪得几回闻，店小二在哪儿，给本大爷上茶。”
“奇哉妙哉，妙哉而奇哉，这琴声，这歌声，转轴拨弦三两声，未成曲调先有情，不知是哪位仙子，降临在这醉仙楼呢？”
后院内，五个伙计面面相觑，最后目光一致投向姜时宜，异口同声问道：
“姜姑娘，他们要喝茶，咱们是醉仙楼是做食铺子的，怎么办啊？”
“不……不不着急，翠花，你先去招呼客人入座。”
“姜……姜掌柜，这多人，我……我我紧张，我该怎么说啊？”
“不紧张，不着急，你就说‘欢迎各位光临醉仙楼，新店开业，有薄茶一杯，清音一曲，请各位这边入座’，说完，立刻安排他们坐桌子，然后，迅速来后厨找我。”
“好。”
“大虎小龙，你们去厨房将咱们提前准备的免费干果小吃给所有贵客端上。
郭先生坐好前台收账，周大婶后厨就位。”
“是！”
所有人各就各位。
朱翠花跑出去，按照培训程序，笑脸相迎，热情洋溢：
“欢迎各位光临醉仙楼，新店开业，有薄茶一杯，清音一曲，请各位这边入座。”
姜时宜小跑回房间，拿起纸和笔，唰唰写下三种小吃，三种饮料，以及它们各自的价格，然后迅速吹干纸上的墨水，匆匆去了厨房。
“姜掌柜，客人要点茶。”朱翠花满头大汗走进来。
“你拿着这个，去跟他们介绍。”姜时宜将手中那张纸递给她。
“那我不用给他们介绍咱们醉仙楼的菜品了吗？”
“不用，这是第一波客人，他们的需求是茶水，我就给他们制作茶水，你去点单，剩下的交给我。”
“好的。”
朱翠花前脚刚出去，姜时宜就拿出备用的茶饼，然后拿来工具，将茶饼碾茶为沫，注之以汤，以筅击拂，以茶匙为笔，清水为沫，在绵密持久的泡沫上，描绘出兰花图案。
果然，朱翠花再进来时，有人点了茶百戏和紫花茶果子；
有人点了花果茶和唐菓子；
有人则点了不夜侯和栗子糕。
这些后厨都有食材，不夜侯和花果茶是最容易做的，这两个很快就做好让刘大虎端出去了。
茶百戏，她做美食博主时，曾经当作兴趣爱好，研究学习过，不能说做得特别好，但可以过关。
她一边做茶，一边口述教一旁的齐小龙做紫花果子。
等到茶百戏和紫苏果子皆被大虎端出去后，
姜时宜又亲自上手做唐菓子和栗子糕。
二楼的歌声停止后，好像知道店里有顾客，又主动弹奏起好听的琵琶曲子，引得前庭中的客人们一片鼓掌称好。
一直忙至傍晚，众人才送走最后一波客人，大家收拾好铺子，关上门，这才敢瘫坐地上歇息。
姜时宜瞄了一眼郭先生记载的账本，茶百戏九十文钱，卖出十五份，花果茶五十文钱一壶，卖出了二十份等等……
依次往下看，除去成本，共盈利三十五两银子。
“大家今天辛苦了，全都功不可没，你们都歇息一下，一会儿我亲自下厨，犒劳大家伙儿。”姜时宜笑眯眯走上楼，
今日这位采音姑娘，连续弹了三首琵琶曲，也不知手指头还好不好……
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