“萧火,我们一起去看看吧,听说今天可是惠丽娜跟相扑美食研究协会的食戟之战,这样的事情我们可是不能错过的!”田所惠拉着萧火说个不停。
萧火被田所惠吵得没有办法了只好点了点头说道:“好吧,那我们就去外面看看,对了,外面应该会有直播的吧?”、
“当然有了,听说这一次是惠丽娜要求说要直播出来的!”田所惠激动地说道。
“好吧,那你带路,我们去看看。”萧火想到外面有直播不用进去里面直接面对惠丽娜,也就没有那么多的犹豫了。
首先开始时协会的会长在制作料理,这倒不是说比赛是向后进行料理制作的,只是因为惠丽娜完全不将会长放在眼里,所以在等着他的料理先制作完成。
首先看到会长拿出一只海虾,随后用常规的方法将海虾处理好了。
整个过程都很到位,让人看不出一点不足的地方,但是看着这一切的惠丽娜却是失望的摇了摇头。
所有人都看到了惠丽娜的表情,包括那个会长。
“什么!难道我制作的方法不对吗?”会长气愤的质问道。
“没有,我只是看到你还在用最老套的方法在制作,感觉有些失望罢了。”惠丽娜摇了摇头,但是还是解释说道。
“你!!!”会长很气愤,但是现在最重要的事情是制作料理,因此又将视线放到了自己的料理上面。
没过多长的时间,相扑美食研究协会的会长便是将自己的料理制作完成了。
“请品尝!”说着会长将自己的料理端到了一众评委的面前。
“只是我们相扑美食研究协会的招牌料理,海鲜火锅!”会长慢慢地说道。
众人只是尝试了一口便是赞不绝口。
“这个味道真的不错啊!”
“嗯嗯,就像是在海洋里面潜水一般。”
惠丽娜也尝试了一小口。
“恩,的确不错。”惠丽娜说道。
紧接着惠丽娜的“神之舌”便是启动了。
“这种感觉就像是在海洋之中潜水,但是,这是什么?我怎么感觉到有海马在我的身边!”惠丽娜说道。
“这根本就是一道失败的料理,一味地追求着海鲜里面的各种味道,从而将一切杂七杂八的食材都添加了进来!这算得了什么样的火锅料理,完全就是一件失败品!”惠丽娜将自己“神之舌”发动之后的感受说了出来。
众人一听到这个便是立刻皱起了眉头。
“你懂什么!那么你有能够制作出什么样的料理出来!”会长不甘心的说道。
“等着看好了!”惠丽娜说完便是开始制作自己的料理。
“萧火,你不是擅长中华料理么,那么我今天就制作一道中华料理好了!”惠丽娜在心中想到。
“萧火,你说惠丽娜会制作什么料理呢?”田所惠看着萧火问到。
萧火摇了摇头说道:“这个我也不知道啊!”但是萧火的目光却是紧紧地盯着惠丽娜。
只看见惠丽娜不停地在料理的制作台快速移动着,但是却根本级看不清惠丽娜的动作来!
没过多长的时间,惠丽娜的料理便是制作完成。
“哇!!!”香味传遍了整个场地,令在场的所有人都惊呼了出来。
“这是我制作的麻婆豆腐!”惠丽娜说道。
“什么,惠丽娜竟然制作的是中华料理,麻婆豆腐!”
众评委在尝试过一口之后便是再也停不下来,一口气全部都吃光了!
“这是五味麻婆豆腐!中华料理里面的一到家常菜!”其中的一个评委说道。
萧火看着惠丽娜刚才制作的那一道菜摇着头笑了笑,“这分明就是六味!”
“萧火,你下什么呀?”田所惠看着萧火突然露出的笑容问到。
“没什么,我们接着看吧!”萧火说道。
“对,这应该是五味麻婆豆腐。首先是大蒜蒜末、豆豉、红辣椒、再加上甜面酱,再来则是四川料理的灵魂豆瓣酱,我想这个辛辣味就是第一味————辣。”一位评委说道。
“恩,接下来就是炒到色泽鲜艳为止,加了汤头之后,再加豆腐,用酒和调理味调料,用小火稍微煮一会儿,加上酱油,撒上蒜头的嫩叶,这个蒜头叶散发出来的味道,就是第二味————香。”
“没错,这样一来,辣椒的红色,豆腐的白色以及蒜的绿色,这就是第三味————色。”
“太白粉用水调匀后,加进去勾芡,差不多就快要完成了。将油沿着锅边加进去之后,马上开大火,炝锅。当麻婆豆腐完成时,锅子也热得快要焦掉,这样子才能煮出最棒的味道和香味。这就是热的美味————烫。”
“当油浮上来的时候,再盛放到碗中,再撒上足量的山椒,山椒带点刺激的辣味,这就是第五味————麻。”
“没错,这就是正宗的五味麻婆豆腐!”
“但是,我总是感觉这里面还有一些是我们没有说道的啊!”以为评委面色异常,一直在回想着什么,但是任然没有能够发现。
萧火笑了笑,“终于有能感觉到不同了的人了吗?这根本就不是五味麻婆豆腐,而是六味!”
惠丽娜摇了摇头说道:“我制作的不是五味麻婆豆腐!”
“什么?这里辣、香、色、烫、麻。五味俱全,怎么能够说不是五味麻婆豆腐呢?”
“这是六味麻婆豆腐!”惠丽娜说道。
“什么?六味,哪还有一味是什么?”
“是酥!”场地之中的惠丽娜还有场外的萧火异口同声的说道。
田所惠听见后瞪大了眼睛,“什么?萧火,你怎么知道的!”
萧火笑了笑说道:“别忘了哦,我可是来自美食王国华夏的哦,这一道菜我当然是再熟悉不过的了!”
“哦哦,原来如此,这一点我倒是没有想到了,但是那个第六味酥又是在哪里表现出来的呢?”又是歪着头看着萧火问到。
萧火指了指屏幕里面的惠丽娜说道:“看看她怎么说就知道了!”
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